Мастер-класс «Витаминный конвейер

13.02.2024 Просмотров: 310

10 февраля 2024 г. с учащимися агрокласса ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум» отделение с. Казанское преподаватель Менщикова Н.Ю. провела мастер-класс «Витаминный конвейер».

Данный мастер-класс был проведен с целью как в домашних условиях вырастить съедобную микрозелень.

Микрозелень, она же microgreen (микрогрин) пользуется большой популярностью последнее время.

Сама микрозелень — это небольшие ростки. Они нежнее, чем взрослые растения, а ещё в них содержится гораздо больше витаминов и полезных микроэлементов, которые так нужны организму.

Выращивать микрозелень довольно легко, причём для этого не требуется иметь огород или дачу, сажать ее можно практически где угодно: на подоконниках, под фитолампами  для этого потребуется любая ёмкость, любой субстрат, семена, оптимальное освещение, регулярный полив и урожай можно будет уже собрать через несколько недель.

На данном мастер - классе преподаватель продемонстрировала один из способов выращивания микрозелени в домашних условиях, соорудив простую систему из подручных материалов.

По итогам мастер-класса учащиеся сделали вывод, что выращивание микрозелени требует минимальных затрат времени и места. А так же можно обеспечить себя и свою семью свежей и полезной микрозеленью когда угодно — хоть летом, хоть зимой.

Преподаватель - Менщикова Н.Ю.